Pâtes aux chicons et lardons

500 g de pâtes (avec des pennes c'est terrible)
1 kg chicons ou endives
300 gr lardons
300 à 400 ml crème fraîche
sel, poivre
muscade


Faire cuire les pâtes et les égoutter.

Faire revenir les lardons et cuire les chicons coupés en morceaux dans la même poêle, les saler et poivrer mais pas trop.

Ajouter la crème fraîche, saler poivrer et ajouter la muscade.

Verser la sauce sur les pâtes et servir.

J'adooooooooooooooore cette recette.

Recette de Evelui