Gâteau pommes coco

Publié le par kalojupa

Petite recette exquise dénichée pas Assia, merci.

120 gr de farine
100 gr de sucre
2 oeufs
2 pommes coupés en morceaux
1 sachet de levure
4 CS de lait
2 CS d'huile

 


Mélanger le tout, mettre dans un moule beurré au four th. 7 pendant 20 minutes.

Mélanger ces ingrédients :
100 gr de beurre légèrement fondu
100 gr de sucre
80 gr de noix de coco râpée
1 oeuf 

Sortir le gâteau du four et napper le avec cette crème.
Le remettre au four 15 mn.

 

Publié dans Desserts

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Marie Cuisine 02/02/2007 16:22

Elle me plait bien cette part de tarte coco !!