Pâtes aux chicons et lardons

Publié le par kalojupa

    500 g de pâtes (avec des pennes c'est terrible)
    1 kg chicons ou endives
    300 gr lardons
    300 à 400 ml crème fraîche
    sel, poivre
    muscade


    Faire cuire les pâtes et les égoutter.

    Faire revenir les lardons et cuire les chicons coupés en morceaux dans la même poêle, les saler et poivrer mais pas trop.

    Ajouter la crème fraîche, saler poivrer et ajouter la muscade.

    Verser la sauce sur les pâtes et servir.

    J'adooooooooooooooore cette recette.
    Recette de Evelui

Publié dans Féculents

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Marie 25/01/2008 14:03

j'ai essayé cette recette. elle est vraiment simple et c'est un délice

Laulau47 06/01/2007 16:56

Recette simple et rapide que j'aime beaucoup. Merci karen